PT Wahana Interfood Nusantara

Berbasis di Jakarta, PT Wahana Interfood Nusantara menggunakan bahan baku terbaik dari biji kakao pilihan dan menggabungkannya dengan teknologi modern dalam proses produksinya. Hal ini memungkinkan perusahaan menghasilkan cokelat dengan cita rasa yang autentik, konsisten, dan berkualitas premium. Selain memenuhi kebutuhan pasar domestik, PT Wahana Interfood Nusantara juga berhasil memperluas distribusinya ke pasar internasional, sehingga cokelat Indonesia dapat dinikmati di berbagai negara.

Sejarah PT Wahana Interfood Nusantara

PT Wahana Interfood Nusantara didirikan pada tahun 2006 dengan visi untuk menjadi produsen cokelat berkualitas tinggi yang mampu bersaing di pasar global. Berawal dari pabrik kecil yang berfokus pada produk cokelat dasar, perusahaan ini tumbuh pesat dan terus meningkatkan kapasitas produksinya dengan teknologi canggih serta tim yang berpengalaman di bidang cokelat. Dalam waktu yang relatif singkat, PT Wahana Interfood Nusantara berhasil menarik perhatian berbagai pelaku industri makanan dan minuman di dalam dan luar negeri.

Perusahaan memperkenalkan merek Schoko sebagai merek dagang untuk produk-produknya. Schoko menjadi simbol cokelat premium yang disukai di berbagai industri kuliner, baik untuk kebutuhan profesional maupun rumah tangga. Produk cokelat Schoko kini dikenal luas karena kualitasnya yang tinggi, tekstur yang sempurna, dan rasa yang khas, menjadikannya pilihan favorit bagi pelaku industri yang mengutamakan kualitas cokelat dalam produk mereka.

Produk Utama PT Wahana Interfood Nusantara

Cokelat Couverture

Cokelat couverture adalah salah satu produk unggulan PT Wahana Interfood Nusantara, yang diolah dari biji kakao berkualitas tinggi dengan kandungan cocoa butter yang tinggi. Jenis cokelat ini dikenal dengan tekstur halus dan rasa kaya yang cocok untuk aplikasi kuliner yang membutuhkan cokelat berkualitas premium, seperti pembuatan praline, truffle, serta aneka kue dan dessert. Cokelat couverture dari PT Wahana Interfood Nusantara tersedia dalam varian dark, milk, dan white chocolate, sehingga cocok untuk berbagai kebutuhan kuliner.

Cokelat couverture dari PT Wahana Interfood Nusantara sangat disukai oleh chef profesional dan pelaku industri bakery karena kualitasnya yang konsisten dan kemudahan dalam pengolahan. Produk ini memberikan hasil akhir yang mengesankan baik dari segi tampilan maupun rasa, menjadikannya pilihan yang sempurna untuk pembuatan hidangan berkualitas tinggi.

Cokelat Compound

Selain cokelat couverture, PT Wahana Interfood Nusantara juga memproduksi cokelat compound yang ideal untuk aplikasi kuliner dengan kebutuhan stabilitas tinggi. Cokelat compound memiliki kadar cocoa butter lebih rendah dibandingkan couverture, sehingga lebih tahan terhadap perubahan suhu dan tidak mudah meleleh. Produk ini banyak digunakan dalam aplikasi seperti pelapisan pada permen, makanan ringan, dan produk dekorasi pada kue-kue.

Cokelat compound dari PT Wahana Interfood Nusantara hadir dalam berbagai rasa dan warna, menjadikannya pilihan populer bagi produsen makanan yang membutuhkan bahan baku berkualitas dengan harga terjangkau. Produk ini dirancang untuk mudah digunakan dan cocok untuk aplikasi pelapisan dan dekorasi yang membutuhkan hasil akhir yang tahan lama.

Cokelat Bubuk dan Chocolate Chips

PT Wahana Interfood Nusantara juga menawarkan cokelat bubuk yang digunakan untuk berbagai kebutuhan, termasuk minuman cokelat, campuran kue, dan dessert. Cokelat bubuk dari perusahaan ini dikenal dengan cita rasa cokelatnya yang kuat dan autentik, yang dihasilkan dari proses pemilihan biji kakao terbaik. Produk ini banyak digunakan oleh kafe, restoran, serta produsen makanan yang membutuhkan produk cokelat bubuk berkualitas.

Selain itu, PT Wahana Interfood Nusantara menyediakan chocolate chips yang sering digunakan sebagai topping atau campuran dalam kue, cookies, dan produk makanan lainnya. Chocolate chips dari PT Wahana Interfood Nusantara memiliki ukuran yang seragam dan kualitas yang konsisten, memberikan sensasi cokelat yang lezat dalam setiap gigitan. Produk ini juga populer di kalangan produsen kue dan roti sebagai bahan tambahan yang praktis dan siap pakai.

Komitmen terhadap Kualitas dan Keamanan Produk

PT Wahana Interfood Nusantara memiliki komitmen yang kuat terhadap kualitas dan keamanan produk. Seluruh proses produksi cokelat dilakukan dengan standar internasional, termasuk sertifikasi ISO 22000 dan HACCP, untuk memastikan setiap produk aman dan berkualitas tinggi. Perusahaan ini mengutamakan penggunaan bahan baku pilihan dan menerapkan proses pengolahan yang ketat, mulai dari pemilihan biji kakao hingga pengemasan akhir produk.

Dengan kontrol kualitas yang ketat di setiap tahap produksi, PT Wahana Interfood Nusantara memastikan bahwa produk cokelat yang dihasilkan memiliki kualitas yang konsisten dan rasa yang autentik. Selain itu, perusahaan juga menjalankan praktik bisnis yang berkelanjutan dengan memperhatikan efisiensi energi dan penggunaan bahan ramah lingkungan, menjaga keseimbangan antara kualitas produk dan tanggung jawab terhadap lingkungan.

Inovasi Produk dan Kepuasan Pelanggan

PT Wahana Interfood Nusantara terus berinovasi untuk memenuhi kebutuhan konsumen yang beragam dan terus berkembang. Perusahaan ini secara rutin memperkenalkan varian baru dan berbagai produk dengan kandungan kakao yang berbeda, menyesuaikan dengan preferensi pasar yang semakin luas. Inovasi produk dilakukan dengan mempertimbangkan tren pasar serta kebutuhan industri kuliner, baik untuk produk dekorasi, bahan baku dessert, hingga minuman cokelat yang berkualitas premium.

Produk-produk dari PT Wahana Interfood Nusantara tersedia di berbagai jaringan distribusi, mulai dari toko bahan makanan hingga pemasok industri kuliner besar, yang memudahkan konsumen untuk mendapatkan produk cokelat premium dengan mudah. Dengan fokus pada kepuasan pelanggan, perusahaan ini terus berupaya menghadirkan produk yang konsisten dalam kualitas dan mampu memenuhi kebutuhan spesifik pelanggan di seluruh dunia.

Kesimpulan

PT Wahana Interfood Nusantara adalah produsen cokelat premium yang telah berhasil membangun reputasi sebagai penyedia produk cokelat berkualitas tinggi untuk industri makanan dan minuman. Dengan beragam produk seperti cokelat couverture, cokelat compound, cokelat bubuk, dan chocolate chips, perusahaan ini mampu memenuhi kebutuhan pasar dalam negeri dan luar negeri. Melalui mereknya, Schoko, PT Wahana Interfood Nusantara tidak hanya menyediakan cokelat berkualitas untuk industri profesional tetapi juga untuk konsumsi sehari-hari oleh konsumen.

Ke depan, PT Wahana Interfood Nusantara akan terus berinovasi untuk menghadirkan produk-produk baru yang sesuai dengan tren kuliner global. Dengan dukungan teknologi modern dan standar keamanan pangan yang ketat, perusahaan ini siap menghadapi peluang dan tantangan di industri cokelat yang terus berkembang.

FAQ

Apa saja produk utama PT Wahana Interfood Nusantara?

Produk utama PT Wahana Interfood Nusantara meliputi cokelat couverture, cokelat compound, cokelat bubuk, dan chocolate chips. Produk-produk ini dirancang untuk memenuhi kebutuhan industri makanan, minuman, dan konsumen yang mencari cokelat berkualitas tinggi.

Bagaimana PT Wahana Interfood Nusantara memastikan kualitas dan keamanan produknya?

PT Wahana Interfood Nusantara memastikan kualitas dan keamanan produk dengan menerapkan standar keamanan pangan internasional seperti ISO 22000 dan HACCP, serta melakukan pengawasan ketat pada setiap tahap produksi untuk menjaga konsistensi rasa dan keamanan produk cokelat.

Apakah produk PT Wahana Interfood Nusantara tersedia untuk industri makanan dan minuman?

Ya, PT Wahana Interfood Nusantara menyediakan berbagai produk cokelat yang dirancang khusus untuk kebutuhan industri makanan dan minuman, termasuk cokelat couverture dan cokelat compound yang digunakan oleh restoran, kafe, serta produsen makanan skala besar.